:: Aku dan kedai kek ::

Setelah confirm dah dengan tokey kedai kek, aku bangun awal pagi ni. Pakai simple2 je... Pastu kol kak wati n anor, kot2 la diorang lom siap lagi. Tapi anor xjadi pegi. Myra muntah2 dari semalam, salah makan or terlebih makan... I guess. Kak wati sampai kol 8 lebih, dengan Haziq n Pia. Xpe, makcik2 laen ada leh jaga.

Kak wati drive. Hahaha... Malu plak wase. Aku dah dapat L, tapi xdela secekap dia drive. Mula2 kitorang lalu depan bank Islam, cari punya cari, xjumpa2. Pastu kol ma. Ma cakap belakang Nirwana. Wat la u turn kt SMC n patah balik ke sana. Mujur gak jumpa. Padan pun, tempat ni nampak tersorok sket. Mak cik Nani ngn laki ye dah tunggu luor kedai. Masa kitorang sampai, dah kol 9 suku. Ingatkan dah lambat, rupa2 nya klas lom mula lagi. P register nama n bayar fee rm35 per person.

Kelas ni dikendali oleh encik Amran. Then ada la dua orang perempuan cina dari fonterra. Fonterra ni pengeluar makanan jenama ANCHOR. Taw kan? Yang der butter, keju, cream... kira most bahan tuk wt kek n tat dari brand ANCHOR.

Soal resepi, aku update later. Ni ada few pix yg sempat aku snap dalam kelas.

sarang tuk blueberry cheese tart... aku sempat gak wat satu... so soft

 En Amran ajar those kakak-kakak to make those sarang tart

Peach chilled cheesecake selepas wt kuor dari chiller

Baked cheesecake selepas kuor dari oven

Yang ni strawberry mousse after chilled semalaman

 Selepas sarang tart siap, it's time to fill it with fillings

 Close up those tarts

 Strawberry mousse done with deco of whipped cream, stawberry filling n strawberry slices  :)

 Baked cheesecake done... deco with thin cover of whipped cream n cheddar cheese  :)

 Blueberry cheese tart done...  :)

 Peach chilled cheesecake done... :)

Aku with my sis in law

p/s: Dapat juga wat balik setiap satu. Also the chef bagi butter Anchor as souvenir. Best!!!